Школьники в Москве отравились пельменями с сальмонеллой

Двое школьников в возрасте 10 и 15 лет были доставлены в больницу 12 февраля с признаками сальмонеллеза. Их состояние врачи оценивали как критическое на протяжении нескольких дней, стабилизировать его удалось лишь на третьи сутки.

Ведомство связывает заболевание с употреблением пельменей торговой марки «ВкусВилл». Продажа партий этого продукта от изготовителя «Гурман» была приостановлена по предписанию Роспотребнадзора.

Представители сети «ВкусВилл» сообщили, что с самого момента обращения находятся на связи с родителями пострадавших. «Сразу после обращения семьи мы предложили направить подарочную корзину с продуктами и запросили документы с расходами на лечение, чтобы возместить затраты в полном объеме», — уточнили в компании.

Там также напомнили, что пельмени являются замороженным полуфабрикатом из сырого мяса и требуют строгого соблюдения правил приготовления. Сальмонелла погибает мгновенно в кипящей воде, поэтому продукт необходимо варить не менее 3–5 минут после всплытия, как указано на упаковке.

«Мы надеемся на скорейшее выздоровление покупателей и остаемся с ними на связи. На данный момент мы ожидаем официальный комментарий производителя, а также в ближайшее время проведем внеплановый аудит», — добавили в «ВкусВилл».