Почти 40% доходов россиян уходит на питание в 2026 году

Согласно данным Росстата, в 2026 году россияне направляют на покупку продуктов питания почти 40% своих доходов. Этот показатель стал самым высоким с 2008 года, когда страна переживала экономический кризис.

Подобная структура расходов указывает на серьёзный сдвиг в потребительском поведении. Чем больше средств уходит на удовлетворение базовых нужд, таких как еда, жилищно-коммунальные услуги и обязательные платежи, тем меньше остаётся на инвестиции, сбережения и развитие.

Угроза финансовой устойчивости

Экономист и финансовый советник Валерия Садова отмечает: «Чем выше доля расходов семьи на базовые потребности, тем ниже финансовая устойчивость домохозяйства». Она обращает внимание на растущий разрыв между официальной статистикой по инфляции и реальным положением дел.

По словам эксперта, даже при росте номинальных заработных плат их покупательная способность не успевает за подорожанием основных товаров. Это ведёт к возвращению модели «экономики выживания», где главным приоритетом становится продовольственная безопасность семьи.

В таких условиях потребители вынуждены экономить на непродовольственных товарах, услугах и отдыхе, что, в свою очередь, сдерживает внутренний спрос и замедляет экономический рост.

Садова считает, что если тенденция к снижению инфляции сохранится, это может поддержать покупательную способность населения. Однако итог будет зависеть от динамики реальных доходов. Для защиты от инфляции на уровне семьи она советует жесткое планирование покупок, отказ от импульсивных трат и создание финансовой подушки безопасности.

Препятствие для развития экономики

Ведущий эксперт Центра политических технологий Никита Масленников подтверждает, что высокие траты на еду сдерживают развитие экономики. Он поясняет: «Подобный перекос убивает перспективы сервисной экономики. Когда еда съедает значительную часть бюджета домохозяйств, говорить о нормальной структуре потребления сложно».

Масленников указывает, что в развитых странах расходы на услуги — медицинские, образовательные, туристические — достигают 50% и более. В России же эта доля пока не превышает 40%, и её рост во многом вызван инфляцией, а не увеличением благосостояния.

На вопрос о росте зарплат эксперт отвечает, что номинальные доходы в текущем году увеличатся на 13–15%, а реальные располагаемые доходы — лишь на 7%. В дальнейшем темпы роста замедлятся почти вдвое.

Основными причинами резкого подорожания продуктов Масленников называет сформировавшиеся «горячие точки» ценового давления. В их числе:

• аномально высокие темпы роста цен на сезонные овощи и фрукты;
• значительное подорожание мяса, особенно говядины;
• существенный рост стоимости мясных и овощных консервов;
• заметное удорожание рыбы и морепродуктов;
• а также медикаментов и средств ухода за больными.

Эксперт выражает надежду, что если инфляция продолжит замедляться, а её структура станет более равномерной, доля продовольственных расходов постепенно снизится. Без этого, по его мнению, невозможно полноценное развитие сервисной экономики.